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Thé vert - Japon sencha Uchiyama Bio
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Thé vert - Japon sencha Uchiyama Bio

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Notes veloutées associées au bouquet typiquement iodé des thés verts japonais. Un thé réputé pour ses bienfaits sur la santé.

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Le Japon produit de nombreux thés verts de grande qualité et riches en vitamines. La délicatesse des feuilles nécessite un bref temps d'infusion et une température de l'eau d'autant plus basse que la qualité du thé est grande. Les feuilles sont cuites à l'étuvée (spécialité Japonaise) ce qui leur donne un goût légèrement iodé.

2 à 3 mn   75°C

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