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Thé noir - Darjeeling de printemps 2023 GING bio

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Récolte qui offre une tasse au caractère aromatique incomparable. Grand cru où dominent les notes florales et un subtil parfum de mangue finement acidulée.

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Grade FTGFOP - DJ6

Jardin situé dans la partie ouest de la région de Darjeeling (vallée de Lebong) d'une superficie de plus de 600ha et situé à une allitude pouvant atteindre 1970 mètres. Bien qu'il s'agisse d'un jardin biologique, 60% de la superficie a été laissée en friche pour préserver l'équilibre écologique. Les zones non cultivées sont principalement des terres forestières naturelles avec une flore et une faune très riches.

2g pour 20cl - 70/80°C - 2 à 3 min

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