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Mélange Italien

Référence - KF_D
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4.60€

Mélange corsé, 95% Arabicas et 5% Robustas.

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Corsé, puissant. Belle longueur en bouche. Torréfaction sombre, amertume modérée.

95% Arabicas: Éthioipie lavé et nature, Brésil, Mexique, Inde nature.

5% Robustas.

 

Pour des quantités plus importantes, pensez à changer de conditionnement.

 

Note du torréfacteur

Avec une torréfaction sombre, le mélange Italien comporte une pointe de robusta qui nous permet de casser l’acidité du mélange.

Café idéal pour une extraction pression, il nous rappelle les cafés du nord de l’Italie avec son corps généreux et son amertume modérée.

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