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Éthiopie Moka "Lekempti"

Référence - KF_AY
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Pur arabica corsé, puissant et chocolaté.

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Description
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Pur arabica corsé, puissant et persistant. Notes chocolatées, racées, sous-bois.

REGION/ALTITUDE : Wällägga

VARIETE : Ethiopian Heirloom
TRAITEMENT : Nature
CLASSIFICATION : Grade 5

 

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Note du torréfacteur


Le plus sombre de nos éthiopiens, ce café nature propose une acidité très modérée. Cette torréfaction poussée développe un corps intense mais aussi des notes chocolatées marquées tout en préservant les notes fruités typiques des éthiopiens.

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