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Ce mois ci, nous recevons enfin les Darjeelings de printemps !
Nous avons selectionner pour vous 3 jardins aux arômes florales et élégants.
Les Darjeelings sont des thés indiens légers et délicats. Ils tiennent leur nom de leur région de culture : la Darjeeling dans Bengale occidentale en Inde.
Les darjeelings de printemps (1st flush) proviennent de la première cueillette au sortir de la période de dormance des théiers. Ils contiennent plus de vitamines et oligo-éléments que les cueillettes suivantes. Ils sont rares et éphémères.